煙花易冷文化彌新電子鞭炮點燃環保風

傳統鞭炮銷量下跌，電子鞭炮備受青睞。CFP 圖

市民在小商品市場選購電子鞭炮

解放碑，春節期間市民在某餐廳外排隊等待。記者 李化 攝

節日期間沙坪壩步行街吸引不少游客記者 張路橋 攝

　　商報記者 劉渝暢 代慶 李陽 侯佳 實習生 黎雨寒

　　今年春節，我市傳統煙花爆竹銷量急劇下降，而電子鞭炮則銷量翻番。

　　傳統習俗的表現方式與其特定的經濟、政治、社會、文化、技術等因素息息相關，也可能因不適應時代的變化而遭人詬病，甚至退出歷史舞臺，但傳統習俗的文化內涵卻歷久彌新。

　　過年的方式一直在變，但追求團圓、歡樂、喜慶的年味卻未曾變過。對于過年的方式，我們應抱以更加開放的態度和更加理性的認識，讓過年方式適應社會發展和民眾需求。民心所向，舊俗會自然更替，新俗會應運而生。

　　過一個更加環保的春節，符合時代和民眾的要求，契合當下歡樂喜慶的氣氛。誰能說，這不可能成為一個新俗呢？

　　玩

　　傳統爆竹遇冷電子鞭炮熱銷

　　相較去年，今年傳統煙花爆竹遇冷，而電子鞭炮則迎來熱銷。昨日，主城多個煙花爆竹銷售點軋賬顯示：今年春節相較往年，銷量跌了四五成，而電子鞭炮的銷量較去年同期則翻了一番。

　　傳統爆竹銷售降溫

　　昨日，江北區煙花爆竹燃放辦公室透露：今年春節，除大年三十煙花爆竹燃放比較集中外，其余時間少有燃放。

　　渝中區大坪正街一煙花爆竹銷售點銷售員感嘆：“今年生意明顯沒有去年好，僅除夕白天銷量就同比少了40%?！?/p>

　　九龍坡區科園四路一煙花爆竹銷售點銷售員李小軍表示，正月初一至今，今年煙花爆竹銷量比去年同期至少下滑約五成。“現在市民過節耍法多了，且燃放煙花爆竹對環境污染也大，銷售不理想也屬正常?！崩钚≤姺治稣J為。

　　“煙花爆竹一年比一年難賣了，大家過春節越來越注重節約、環保了！”昨日，北濱路石門大橋下一煙花爆竹銷售點銷售員陳先生表示。

　　市民周小姐今年沒有燃放煙花爆竹，“少燃放一點煙花爆竹，就能少一點霧霾，并且節約的錢還能給父母買件新衣服！”

　　市燃放辦相關人士介紹，盡管今年春節燃放煙花爆竹的具體數量尚在統計中，“但煙花爆竹的銷售和燃放量明顯低于去年已成不爭的事實”。

　　電子鞭炮網上熱賣

　　傳統煙花爆竹“遇冷”，但年味仍然十足。昨日，部分電商平臺交易數據顯示，電子鞭炮今年大受歡迎，較去年銷量倍增。

　　“春節前，我便從網上訂購了四五掛電子鞭炮。”家住九龍坡區渝州路132號的市民王燕稱，相較往年上千元的煙花爆竹消費，電子鞭炮價格更便宜、且環保，又不失喜慶。

　　某大型網購商城顯示，僅電子鞭炮一個單品，便有689個品種，最低價格僅為十幾元，“除夕前十天，我的店鋪便賣出了一千多掛電子鞭炮。”一網店店主稱。

　　另一網店的交易數據顯示，其30天內的電子鞭炮銷量達到1300多件，“電子鞭炮不是新鮮商品了，但往年銷量一直不溫不火?！痹摼W店工作人員稱，由于消費者更注重環保，使得電子鞭炮銷量倍增。

　　淘寶網交易數據顯示，今年元旦至2月1日（正月初二），電子鞭炮不論是搜索指數，還是成交指數，都比去年同期翻了一番以上。

　　吃

　　高端餐飲讓利平價消費受寵

　　以前春節期間，親朋好友聚在一起共享饕餮盛宴，大吃大喝，今年春節，餐飲消費更趨理性，崇尚節儉。高端酒樓酒店紛紛推出打折優惠攬客，而平價消費則備受追捧。

　　高端餐飲現3折優惠

　　昨日，勁力酒店董事長李亞麗介紹，為爭奪春節市場，勁力酒店推出了三種套餐優惠折扣，從3.6折到4.3折不等，比如原價698元的4人餐，現僅為298元。

　　推出打折優惠的遠不止勁力一家，如另一家酒店則推出了5折優惠，如6人餐和10人餐，現售價為388元和688元。經商報記者走訪發現，不少高端餐飲推出多人中餐3~6折的超低優惠。

　　加大打折力度，餐企的營業額是否下降？經調查顯示，不降反升，小天鵝、陶然居、秦媽等龍頭餐企的營業額顯示，增幅均超過5%。

　　平價餐飲受市民追捧

　　餐飲企業加大打折力度攬客，市民的消費也更趨理性，更青睞平價消費，到店消費更加注重節約，點菜量力而行，不追求排場。

　　去年春節，市民李先生請客一次吃掉了2000多元，今年，同樣是請客，只花費了1000多元，“首先，我們選擇的是價格適中的消費，不講求排場；其次，在點菜時不盲目，按量點菜，不貪多求全。如此下來，便節約了1000多元”。李先生認為，如今生活水平提高了，以前過年吃大魚大肉是饕餮盛宴過嘴癮，現在大家肚子里普遍都不缺油水，過年油膩吃多了又不動彈，容易胃脹鬧病?，F在過年飲食都講究葷素搭配、營養均衡，即便是過年，玉米面粥、雜糧粥、紅薯等粗糧也堂而皇之登上了春節餐桌。

　　購

　　豪華包裝少了

　　散裝簡裝為主

　　往年春節，發紅包是筆不小的開支，今年春節，送個小小禮物給晚輩，則正在悄然興起；往年春節，包裝精美的年貨禮品受青睞，今年，散裝簡裝則成為主力。

　　市民張先生往年春節都會給自己侄兒發500元紅包，今年春節，他同樣選擇禮物相送，“送了他一套書，總共花了300元左右，既省錢，同時又可以增長他的知識！”

　　與往年相比，今年春節，超市內諸如腌臘制品等年貨銷售更多以散裝、簡裝等為主，上千元的禮品盒蹤影難覓。而高端煙酒、禮品盒等展臺面積則大大壓縮。

　　“往年，包裝精美的年貨禮品盒展銷多達八九家，而今年減少至兩三家。”昨日，新世紀楊家坪超市工作人員介紹，今年，年貨禮品盒展銷區域減少了一半，而往年禮品盒最高可以賣至500多元，而今年僅有的部分禮品盒售價僅在100~200元。

　　“禮品盒幾乎無人問津，賣得最好的是這些散裝或者簡裝的年貨。”記者走訪九龍坡區和渝中區多家大型超市發現，諸如五六十元一包的散裝臘肉、香腸、乳豬等年貨，最受消費者喜愛。

　　盤點

　　59.1億元

　　昨日，市商委提供的數據顯示，2014年春節期間，我市主要商圈和重點監測商貿企業實現零售額59.1億元，同比增長13.2%。

　?。ㄔ瓨祟}：煙花易冷文化彌新 電子鞭炮點燃環保風）