小飯館化工桶裝肉臊子

　　裝過乳膠漆的化工桶“廢物再利用”裝起了肉臊子，昨日，位于城西王家巷的一家小飯館被食品藥品監管部門責令立即整改。

　　 昨日上午11時許，西安市食藥監局和蓮湖區食藥監局工作人員對部分小飯館進行檢查，主要查處商家用化工桶來裝食品原料、水、油以及調味品等現象。在王家巷一家熱米皮店內后廚，執法人員發現廚師竟然用裝過乳膠漆的化工桶盛起了半桶肉臊子?！坝眠^很多次了，洗得干干凈凈又不臟?！钡陜裙ぷ魅藛T說。

　　 蓮湖區食藥監局負責人劉軍永說，盛放過化工原料的容器一般都很難徹底洗凈，尤其是甲醛、苯、TVOC等一些劇毒的化學物質。殘留的化學物質可能會對人體造成慢性的、積蓄型的毒害。執法人員現場對該商家下達了整改通知書。

　　 “我們已經在全市范圍內展開了為期15天的專項檢查?！蔽靼彩惺乘幈O局食品監管處處長張磊說，截至目前共檢查600多戶/次，其中60家飯館被責令現場整改。市民就餐過程中發現有商家違法使用化工桶，可撥打12331進行舉報。

　　 本報記者 周金柱

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