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            紐約擬禁非環保食物容器華裔餐飲業者愿配合(圖)

            來源: 中國新聞網切記!信息來至互聯網,僅供參考2013-11-27 訪問:

              中新網11月27日電 據美國《世界日報》報道,紐約市長彭博力禁保麗龍食物容器,以打造干凈、健康的都市環境。市議會衛生和固體廢物處理委員25日就禁止使用保麗龍餐具召開公聽會,再度引發不少餐飲業者和制造業者到市政廳抗議。

              華裔餐飲業者表示,保麗龍餐具的唯一好處就是便宜,可這種便宜需要以污染環境作為代價。雖然暫時找不到物美價廉的替代品,但如果市府禁止使用,他們也都真心理解、并且愿意配合。

              彭博自從號召禁止使用保麗龍餐具以來,支持者和抗議者的沖撞就從來沒有停過。市議員費德勒25日表示,禁止使用保麗龍餐具是新時代、也是未來之需,這對地球、對生活環境、甚至對這一行業的人都大有好處。保麗龍餐具很難溶解,紐約市每年有約2萬3000噸泡沫廢品,每噸平均需要耗費86元的處理費,總花費數目驚人。且保麗龍餐具本身無法回收,如果法案得到通過,可以幫助紐約市節省大筆資金。市議員陳倩雯也表示支持。

              曼哈頓華埠華仔煲仔飯的王老板一向不主張使用保麗龍餐具,“保溫效果和其它的塑料餐具都是一樣的,它最大的優勢就是便宜,除了便宜什么都不好!”據王老板介紹,一般的塑料盒150個左右要20元錢,而花10元錢就能買到將近500個保麗龍盒,平均下來保麗龍餐具的費用還不及塑料餐具的五分之一。但保麗龍餐具不好溶解,給環境帶來的破壞性大,遲早也會被時代所淘汰。如果紐約市最終禁止使用保麗龍餐具,他會積極配合。

              幾家四菜一湯的工作人員也說,保麗龍餐具的成本特別低、而效果又不算差,所以大家多會使用這種餐具來做生意。畢竟生意本身規模也不大,現在經濟形勢不好,掙點錢不容易。如果以后真的無法使用保麗龍餐具,他們也想不到有什么更好的替代品,不過還是會遵紀守法,多花些錢更換塑料餐具。

              一些在街頭經營流動攤位的外族裔小販,也熱中輕便、保溫的保麗龍餐具。他們抱怨使用塑料餐具的成本實在太高,如果全部改用塑料餐具,會對生意帶來相當沖擊。(劉大琪)

              (原標題:紐約擬禁非環保食物容器 華裔餐飲業者愿配合(圖))


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