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[老年營養]
減少老年斑多吃洋蔥、茄子
老年斑又叫“壽斑”,常常出現在老人的手、臂、面頰等位置,醫學上稱之為“脂褐質色素”。這種色素是細胞酸氧化后的產物,它不僅聚集在皮膚的細胞膜上,還會侵犯體內各個臟器。洋蔥富含硫質和人體必需的維生素,能清除體內的不潔廢物,使肌膚潔凈,減少老年斑,延遲皮膚老化。 在攝取早餐時切上幾片洋蔥, 為了避免[
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[老年營養]
老年人能不能吃蛋黃?
社會上盛行一種說法,認為老年人尤其是冠心病患者不宜吃膽固醇含量高的蛋黃,致使有老年人“望蛋生畏”,認為食用蛋黃是導致冠心病、高脂血癥的禍根。其實,這種“懼蛋”心理大可不必。 科學家近年研究發現,蛋黃中除含膽固醇外,卵磷脂含量也很豐富。卵磷脂是一種很強的乳化劑,能使膽固醇和脂肪顆粒變小,并保持懸[
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[老年營養]
邊吃肉邊喝茶易便秘
很多老年人喜歡喝茶,可是又聽說喝茶會引起便秘。 喝茶造成便秘,很可能是一邊吃肉食一邊喝茶造成的。吃肉和海鮮以后喝茶,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留的時間,容易形成便秘。所以冬季吃涮羊肉的時候不要喝濃茶。 空腹飲茶也不可取。有些老年人起床后便空腹飲茶,這[
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[老年營養]
中老年人要多吃點香油
當您對琳瑯滿目、五花八門的保健品不知所措時,可別忽視了再平常不過的香油。營養專家、北京協和醫院營養科于康副教授提醒說,芝麻香油對中老年人來說,應該是最好的佐餐味素了。 首先,香油濃郁的香氣,對消化功能已減弱的老年人來說,不僅可增進食欲,更有利于營養成分的吸收。香油本身的消化吸收率也較高,可[
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[兒童營養]
蛋白粉適合給兒童吃嗎
市場上賣的蛋白粉號稱含有很高的營養,于是家長們常常買來給兒童食用。不過,臺灣“臺視新聞”最近一篇報道指出,這種蛋白粉并不適合兒童食用,吃多了還可能對他們的健康產生較大的危害。 專家認為,粉狀蛋白質的主要成分是一些氨基酸。對于兒童來說,過量補充氨基酸會造成便秘,甚至引發對腎臟的傷害。還有的蛋白粉[
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[兒童營養]
寶寶吃水果的學問
香甜美味的水果一直深受寶寶們歡迎,家長也因為水果中含有豐富的維生素和其他營養成份,也鼓勵小家伙們多吃。殊不知,水果固然好吃,營養豐富,但也并非多吃就好處多多,這里面還蘊藏著不少的學問呢! 挑選當季水果 挑選的水果品種應選擇當季的新鮮水果。現在水果保存方法越來越先進,我們經常能吃到一些反季節品[
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[兒童營養]
你家寶寶吃得可好?
? 有關專家日前在首屆中國西部營養和健康、亞健康學術論壇上指出:我國兒童在成長發育過程中常伴有營養不良現象,其中最為常見的是鐵缺乏、維生素a缺乏以及鈣的攝入量不足,營養不良從6個月開始直至12月~24月齡達到高峰,并延續至5歲,這將會影響到孩子學齡期的體格發育和認知能力。 嬰幼兒時期科學添[
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[美容營養]
吃出苗條好身材
合理地減肥原則是根據自己的實際情況,制定減肥計劃。希望你也是這樣堅持下去,必然會有效果。 ??? 1、 勾芡的食物用清水把勾芡汁沖掉再吃 ??? 2、 寧愿選擇水果而非果汁 ??? 3、 細嚼慢咽 ??? 4、 只在餐桌上吃東西 ??? 5 、不邊看電視邊聊天同時吃東西 ??? 6、 不把肚子當剩菜的垃圾桶 ??? 7、 [
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[美容營養]
用左手吃飯可減輕體重
這種減肥術對于習慣用左手吃飯的人無效。 據東京女子醫科大學教授阿岸鐵三研究證明,習慣用右手的人吃飯時若改用左手拿筷子,對體重減輕會有異乎尋常的效果。經過阿岸鐵三一星期的測試證明,試驗者改用左手吃飯后,不僅體重有所減輕,而且膽固醇值與血壓也都會恢復正常。[
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[美容營養]
騙大腦吃飽的方法
不能立即控制大腦的食欲訊息,你可以用騙的。劉燦宏醫師提供幾個“騙大腦吃飽”的方法,美女可認真參考?! ? 1 吃久一點 一餐飯慢慢吃,至少要超過20分鐘以上,吃得越久,即使食量變少,大腦也有吃飽的感覺?!? 2 多咬幾下 光是咀嚼這個動作,多做幾次就有讓大腦吃飽的感覺啰! 3 多吃熱食[
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[美容營養]
周末減肥吃法12種
周末更要吃早餐。不知你注意到沒有,許多胖子都有一個共同的特點:不吃早餐。結果,中餐、晚餐都感到加倍饑餓,吃起來狼吞虎咽,進食速度快,會刺激吸收。一頓豐富的早餐將幫你在一天內對食物有節制力。所以,即使早上起得晚,也要注意吃早餐?! 。牐牎 ∵^節家家主婦都會在餐桌上大顯身手,朋友們還會互邀著到飯店去[
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[美容營養]
吃餅干不發胖你來試試
通常人們愛選擇餅干作為零食,除了它滋味好之外還能補充人體需要的能量,不過不要小看餅干的熱量,有些種類內藏的脂肪含量可是高得驚人。就是如此不知不覺中囤積了肥肉。因此吃餅干也要吃得其法,才能健康地為你增添能量。現在就教你一招半式: 威化餅高脂肪 威化餅中的奶油脂肪含量十分高,每一塊有43個千卡路里,[
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[美容營養]
這樣吃皮膚會更好
西紅柿玫瑰飲 西紅柿去皮、籽,黃瓜洗凈;鮮玫瑰花適量。將它們碾碎后過濾,加入檸檬汁、蜂蜜,每日飲用。西紅柿、黃瓜富含谷胱甘肽和維生素c,能促進皮膚代謝;使沉著的色素減退,從而使肌膚細膩白嫩。 栗子燉白菜 栗子200克,去殼切成兩半,鴨湯適量,煨栗熟透,再加白菜200克及調味料適量,燉熟即可。栗子健脾[
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[女性營養]
讓你的容貌來決定該怎么吃
英國科學家呼吁姑娘們要把自己“吃”得更漂亮。原來科學家得出結論是,人體的骨臟,例如心、胃、腎等都與臉部的不同部位有特定“聯系”。內臟機能的好壞會在人的臉部反映出來,因而飲食對美容極為重要。 如果額頭皺紋增加,表明肝臟負擔過重。因此,必須戒酒,少吃動物脂肪,而且每天至少飲3升水。如果能做到小小的節食,[
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[女性營養]
如何吃出健康的早餐!
筆者在上海、廣州、南京等地做過調研,現代人的早餐為幾大類:奶瓶族、走餐族、燒餅油條族、等。他們的早餐是否科學呢?本文將告訴你怎么吃才是最佳選擇。 方便省事的奶瓶族 貿易公司會計陳佳美的早餐:常吃吐司類菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有時候搭配咖啡。因為方便省事,不少家庭的早餐采用[
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[女性營養]
讓你的容貌來決定該怎么吃
?英國科學家呼吁姑娘們要把自己“吃”得更漂亮。原來科學家得出結論是,人體的骨臟,例如心、胃、腎等都與臉部的不同部位有特定“聯系”。內臟機能的好壞會在人的臉部反映出來,因而飲食對美容極為重要。 如果額頭皺紋增加,表明肝臟負擔過重。因此,必須戒酒,少吃動物脂肪,而且每天至少飲3升水。如果能做到小小的節食[
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[女性營養]
鹽吃的太多 容易長皺紋
法國有句俗語,叫做“美女生在山上,不生在海邊?!庇浾叩囊晃秽従泳徒洺D钸端斏磉呌衅つw姣好的女性出現時,還會半開玩笑地問一句:中南部人吧?吃鹽少?。。ㄗⅲ悍▏心喜繛榘柋八股絽^。)據法國美容師解釋,這句俗語的意思是說,因為住在海邊的女性平時攝入的鹽量較多,所以皮膚很容易長出皺紋,自然影響美觀[
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[女性營養]
八種吃法讓你吃掉黃褐斑
中醫稱黃褐斑為“面塵”、“黎黑斑”、“肝斑”等,它是一種黃褐色色素沉著性皮膚病,多發于顏面,尤以面頰、鼻背、口周、下頜等處多見,好發人群為中年女性,特別是妊娠期婦女多見。? 中醫將黃褐斑的病因病機概括為以下幾個方面:精血不足,不能上榮于面;或氣血痰瘀積滯皮下,色素沉著而致;或肝郁氣滯,郁久化熱[
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[女性營養]
把自己吃得更漂亮
英國科學家呼吁姑娘們要把自己“吃”得更漂亮。原來科學家得出結論,人體的內臟,例如心、胃、腎等都與臉部的不同部位有特定“聯系”。內臟機能的好壞會在人的臉部反映出來,因而飲食對美容極為重要。 如果額頭皺紋增加,表明肝臟負擔過重。因此,必須戒酒,少吃動物脂肪,而且每天至少飲3升水。如果能做到小小的節食[
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[營養食譜]
如何吃出好狀態
在考試的幾天里可這樣安排(僅供參考): 早餐主食:小米粥,饅頭或面包100—150克任選一種,煮雞蛋一個或西紅柿炒雞蛋或荷包蛋一個,適量牛奶或豆漿,香蕉一只,花生米或腰果適量?! ≈胁停好罪埢蛎媸?。葷素炒菜2—3個,適量蔬菜湯?! ⊥聿停哼m量,清淡,易消化。????? 夏季考試可以準備些清涼解毒,防暑降[
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