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[營養食譜]
6種對付現代污染的健康食物
海帶抗輻射 海帶的提取物可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害,并抑制免疫細胞的凋亡,從而具有抗輻射作用?! ⌒∶卓乖肼暋 ≡谠肼暛h境中,人體內的B族維生素消耗量很大,應多食富含B族維生素的食物,如小米、燕麥、玉米等?! ⊙垢狗蹓m 豬血、雞鴨血中的血漿蛋白,經胃酸和消化酶分解后,可產生可解毒[
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[營養食譜]
預防疾病的健康食物搭配法
防流感:維生素C+銅 服用維生素C究竟能否預防流感,關鍵在于人體內是否有足量的銅。因此,在流感盛行時,除了要服用一定量的維生素C,還需多吃些含銅的食物,如動物肝臟、芝麻、豆類等?! 》廊扁}:豆腐+魚類 豆腐煮魚,不僅味道鮮美,而且可預防骨質疏松、小兒佝僂病等缺鈣現象。因為豆腐含有[
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[營養食譜]
營養師教你健康食物的搭配
營養師建議:想要獲取足量的胡蘿卜素,下列食物都是不錯的選擇,如胡蘿卜、黃菜椒、南瓜、芒果、紅薯等?! ⊥扑]——胡蘿卜熘雞片:將胡蘿卜切片,雞肉切片用濕淀粉掛糊,將雞片放入油鍋中熘一下,然后倒入胡蘿卜片同炒,八分熟時加入鹽、雞精調味即可。 藍莓含有一種大腦活性劑,可對抗癌癥,促進[
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[大眾飲食]
十大有益老人健康食物
良好的飲食可以幫助老年人保持青春的活力。當人們逐漸上了年齡時就應該少吃多注意營養。最近營養學家們評出十大最有益健康的食物發表在俄羅斯《每日鏡報》上以供人們參考。 1.褐米 許多人都認為吃糖會發胖從而逃避含量的食物。但專家們認為糖對保持人體能量非常有益并建議人們平時注意吃一些褐米、谷物等含有大量[
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