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[營養食譜]
秋季煲湯的六種好食材
秋季容易出現口干唇躁等“秋躁”癥候,應選擇一些滋養潤躁的食物,燕窩、銀耳最好,白木耳也可以。養生金湯富含碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等礦物質,選用具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益功效的食材,對治療“秋躁”非常有效。按照中醫“春夏滋陰,冬秋養陰。四季[
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[室內環境實用手冊]
花點心思設計煲湯族理想廚房
享受一煲美味是干燥季節的一大美事,但是對操作者來說,除了那一煲湯井然有序,整個廚房都會被翻騰得天翻地覆。如果你是一個煲湯的愛好者,知道給自己配備一個什么樣的廚房才能讓它更好地完成使命嗎? 不言而喻,煲湯最注重的是原料湊手,這是所有煲湯者最感欣慰的事。如何讓這些煲湯原料井然有序,拿取方便,花點心思設[
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